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山界乡甜蜜事业升级,伊路顺清真食品有限公司隆重开业

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老 牛 发表于 2016-12-9 13:57:15 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    冬日暖阳,胜似春光!
    2016年12月8日,隆回县山界回族乡老屋村鞭炮齐鸣,热闹非凡,湖南伊路顺清真食品有限公司开业庆典隆重举行。省伊斯兰协会会长张光耀,市人大常委委员、市伊斯兰协会会长张小林,隆回县人民政府副县长奉锡样,县农业局长张治稳,县特色产业办主任马社军,山界回族乡党委书记胡拥军,乡长张峰等佳宾出席了庆典仪式。
    上午10时,庆典活动开始。出席庆典活动的佳宾参观了山界回族乡最古朴的红糖压榨表演,领略了山界红糖加工业的发展过程和回民先人在劳动中展现的聪明才智。
    县非物质文化遗产保护中心主任彭叶荣宣读了县人民政府文件,将湖南伊路顺清真食品有限公司申报的红糖轧榨生产传统工艺列入县级非物质文化遗产名录。
    湖南伊路顺清真食品有限公司负责人介绍公司的筹建情况和发展计划。湖南伊路顺清真食品有限公司是山界回族乡古法红糖这一非物质文化遗产的传承项目,是该乡第一家规模化生产古坊红糖的回族工业企业。经过一年多的筹备,完成了所有基本建设和设备安装,正式投入生产。公司坚持传承传统工艺和引入现代科技相结合的方法,既保留红糖制作工艺原始、古朴、纯天然、纯手工,又确保红糖产品洁净、环保、全生态、高营养。
    省伊协会长张光耀、山界乡党委书记胡拥军代表各级各地来宾讲话,向湖南伊路顺清真食品公司的建成开业表示衷心祝贺,希望公司诚实守信,遵循古法,提高质量,合法经营,祝愿公司生意兴隆,前程似锦!
     县人民政府副县长奉锡样高度评价湖南伊路顺清真食品公司挖掘传统工艺,引进先进设备,把山界土法红糖生产提高到了一个新的水平,希望厂家加强管理,开拓市场,诚信经营,稳步发展,要求县直相关部门和山界回族乡党委政府加强领导,加大支持力度,培育好这个利国利民的甜蜜产业,让山界回族的土法红糖走出隆回、走出邵阳、走向湖南、走向全国!
    各位来宾参观了湖南伊路顺清真食品公司的古法红糖生产车间,看到生产工艺既传统又先进,生产车间既简朴又卫生,生产成品美观、产品包装大气,纷纷表示赞赏!客人们品尝着刚出炉的红糖,脸上露出甜蜜、满意的笑容。

                                              老夏 文/老牛 图

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 楼主| 老 牛 发表于 2016-12-9 14:06:29 | 显示全部楼层
        土法加工红糖
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 楼主| 老 牛 发表于 2016-12-9 14:07:24 | 显示全部楼层
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